Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep gurame asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! gurame asam manis cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan gurame asam manis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak gurame asam manis hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gurame asam manis!
Untuk menyiapkan Gurame asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ikan gurame,pisah daging dan tulang tengahnya
- Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Bahan tepung kering ikan
- Ambil 300 gr terigu me segitiga
- Gunakan 3 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Bahan pelapis cair ikan
- Ambil 1 mangkok air es
- Siapkan 1 sdt baking soda
- Sediakan Bahan saus
- Gunakan 2 siung bawang putih,cop halus
- Gunakan 1 buah bawang bombay iris
- Siapkan 1 helai daun bawang iris tipis memanjang
- Ambil 1 buah wortel iris tipis memanjang
- Siapkan 10 sdm saus tomat me merk delmonte
- Gunakan 5 sdm saus sambel
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 3 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Air
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Cara menyiapkan Gurame asam manis:
- Marinasi ikan yg sudah di potong sesuai selera dg kaldu bubuk dan lada,diamkan 10 mnt agar bumbu menyerap
- Campur semua bahan pelapis kering.pisahkan,siapkan semangkok air es dan tambahkan. Baking sodanya
- Carany masukan ikan yg sudah di marinasi ke dlm campuran tepung kering lalu celupkan ke mangkok air es td dan masukan lagi ke dlm bahan pelapis kering lalu goreng di minyak yg sudah panas hingga matang,lakukan hingga ikan habis,sisihkan
- Cara buat saos: tumis bawang putih bawang bombay dan lada bubuk hingga matang
- Masukan saos tomat saos sambel saos tiram dan minyak wijen aduk rata tambahkan air secukupnya
- Tambahkn garam gula dan wortel masak hingga wortel matang terakhir msukan irisan daun bawang,icip rasa dan angkat
- Sajikan ikan yg sudah di goreng td dg saos nya..selamat mencoba
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Selamat mencoba resep gurame asam manis! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
