Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep gurame asam manis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! gurame asam manis salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang malas mulai memasak gurame asam manis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan gurame asam manis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep gurame asam manis!
Untuk menghidangkan Gurame asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor gurame
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan 1 butir telor
- Siapkan 1 bungkus tepung serbaguna
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan 3 sdm saos sambal
- Ambil 3 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil iris Bumbu
- Ambil 1/2 buah nanas
- Gunakan 1 siung bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih (dicincang)
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 buah cabe hijau besar
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 2 batang daun bawang
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Langkah-langkah menghidangkan Gurame asam manis:
- Fillet ikan gurame lalu potong dadu daging ikan nya
- Celupkan ikan kedalam telur yg telah di kocok lalu celupkan kedalam tepung serbaguna kemudian goreng sampai matang
- Untuk sausnya : tumis bawang putih lalu masukan semua bumbu iris, air, semua saos, kaldu bubuk dan lada masak sampai matang
- Tata ikan gurame diatas piring lalu siramkan saos nya
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat gurame asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
