Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep gurame asam manis krispi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! gurame asam manis krispi cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan gurame asam manis krispi karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis krispi! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan gurame asam manis krispi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep gurame asam manis krispi!
Untuk membuat Gurame Asam Manis Krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg gurami
- Ambil 1 buah jeruk nipis ukuran besar
- Siapkan Bahan kering :
- Gunakan 6 Sendok tepung terigu
- Siapkan 12 Sendok tepung maizena
- Gunakan 3 Jumput Lada / garam
- Sediakan Bahan basah :
- Sediakan 7 Sendok tepung terigu + setengah gelas air
- Sediakan Saus :
- Gunakan 4 Sendok saus tomat
- Gunakan 3 Sendok saus tiram
- Ambil 2 siung bawang putih ukuran wumbo (besar)
- Siapkan 1/2 potong bawang bombai ukuran sedang
- Ambil 1 sendok tepung maizena
- Ambil Sejumput Gula
Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan berbeda yang berpadu dengan saus asam manis yang tentunya lezat juga gurih. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.
Cara membuat Gurame Asam Manis Krispi:
- Marinate gurame segar dengan jeruk nipis. Jika ikannyang digunakan kurang segar bisa ditambahkan jahe, Kurleb 15menit. Makin lama makin yahud. Tapi jgn sampe kelupaan ya bun..
- Sayat atau potong ikan sesuai selera. Saya menyayat seperti filet agar mudah diambil dagingnya.
- Sebelum melumuri ikan dengan bahan kering, ada baiknya lumuri terlebih dahulu dengan bahan basah. Lalu goreng dengan minyak panas agar tepung tidak ambyar 💔
- Jangan banyak di balik ya buibu.. nanti hancur ikhannya.
- Untuk saus, cincang bawang putih dan potong bawang bombai. Jika sudah mencoklat ditambah air kira kira setengah gelas (sesuai selera) lalu tambahkan bahan saus lainnya.
- Jika rasa sudah pas, tambahkan tepung 1 sendok maizena dengan 6sendok air. Lalu campurkan ke saus dikit demi sedikit sesuai konsistensi kekentalan yang di inginkan, sambil terus di aduk.
- Jadi deh… Jangan lupa baca doa sebelum makan !! Terimakasih.
Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Masih edisi #DiRumahAja beli ikan gurame di tukang ikan langganan lewat depan rumah. Gurame Filet Krispy Asam Manis. ikan gurame filet, jeruk nipis, bumbu goreng ikan instan, tepung krispy, tomat, wortel potong korek, bawang bombay, bawang putih dihaluskan. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh.
Selamat mencoba resep gurame asam manis krispi! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
