Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng ketumbar serai ala loviana ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam goreng ketumbar serai ala loviana! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng ketumbar serai ala loviana karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar serai ala loviana! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak ayam goreng ketumbar serai ala loviana hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng ketumbar serai ala loviana yuk!
Untuk menghidangkan Ayam goreng ketumbar serai ala loviana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram ayam
- Siapkan 2 sdm ketumbar
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas serai geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 sdm garam (selera)
- Sediakan secukupnya air
Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera. Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Cara membuat : Rebus bumbu halus bersama daun salam dan serai dalam air kelapa sampai mendidih.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng ketumbar serai ala loviana:
- Cuci bersih ayam, tambahkan tahu/ tempe buat pelengkap potong bagi 4 bagian suka2 ayamnya.. taruh wadah/ panci.. beri air sampai merendam Ulek halus ketumbar, lalu beri bawang putih, legkuas, sereh dan garam ulek halus. Masukkan ke wadah dan lanjut rebus sampai mendidih dan sedikit menyusut airnya.. sesekali di aduk
- Goreng ayam / tahu / tempe ketika hendak memasak. Sajikan hangat.. lebih mantap dengan nasi uduk dan sambal bajaknya bu ibuu ^_^
Tambahkan ayam, rebus sampai berubah warna. Masukkan garam, gula, dan air asam. Rebus ayam sampai ayam mengering dengan api kecil. Angkat ayam dan goreng sampai kekuningan. Sajikan Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Mudah bukan membuat ayam goreng ketumbar serai ala loviana? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
