Ingin tau rahasia memasak gurame asam manis yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep gurame asam manis terbaik! gurame asam manis salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan gurame asam manis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan gurame asam manis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin gurame asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Gurame asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor gurame
- Ambil secukupnya Tepung tapioka
- Gunakan Ketumbar bubuk
- Gunakan Kunyit bubuk
- Gunakan 2 buah wortel
- Ambil 3 buah tomat
- Siapkan 1 buah bawang bombai
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan Saos tomat
- Ambil Saori saos tiram
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Siapkan Cabe kecil utuh
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Cara menyiapkan Gurame asam manis:
- Bersihkan gurame dari sisik dan kotorannya. Rendam dengan sedikit air, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, dan garam. Diamnya selama -+ 5 menit.
- Fillet gurame, potong2 dagingnya. Campur dengan tepung tapioka. Diamkan di lemari es. Sementara itu bisa menyiapkan saos.
- Kupas bawang merah, baaang putih. Tumis. Setelah layu tanbahkan wortel yg di potong seperti korek api, tomat. Tambahkan air, saos tiram, saos tomat, kaldu bubuk jamur, gula, garam. Cek rasa. Tambahkan cabe kecil utuh. Sengaja supaya tidak pedas supaya balita bisa ikut makan. Cek rasa. Saos asam manis siap.
- Keluarkan gurame dari kulkas, campur tepung tapioka. Goreng.
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Selamat mencoba resep gurame asam manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
