Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep mie ayam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! mie ayam cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang tidak berani memasak mie ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan mie ayam hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam yuk!
Untuk menyiapkan Mie ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Daging ayam (1 dada ayam)
- Siapkan Mie telor
- Ambil Daun sawi
- Ambil Tulang ayam, (utk kuah)
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Sediakan Saos tomat
- Sediakan Daun bawang (iris kecil2)
- Gunakan Bawang merah goreng
- Ambil Bahan utk sambal :
- Gunakan 10 butir cabai rawit
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan Bumbu2 untuk topping :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 std bubuk lada
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lmbr daun jeruk
- Sediakan 2 batang sereh (digeprek)
- Sediakan 1 ruas jahe di geprek, 1 ruas lengkuas digeprek,
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil Penyedap rasa ayam, gula secukupnya, garam, air,, minyak goreng untuk menumis,
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Cara memasak Mie ayam:
- Untuk toping nya, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar, lada, kemudian tumis lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe, tumis smp harum, masuk kan daging ayam yg udah di potong, aduk2 hingga tercampur rata, tambah kecap asin, kecap manis, minyak wijen, sdikit gula, penyedap rasa, garam, air secukupnya,, masak hingga matang dan air menyusut.
- Untuk sambal Cara membuatnya, rebus cabai smp matang angkat dan tiriskan. tambah sdikit garam, lalu ulek sampai halus.
- Untuk kuah cara membuatnya, rebus tulang ayam, kira2 stengah jam lalu taburi bawang merah goreng dan bawang putih goreng, dan daun bawang, tambah garam, dan penyedap rasa. Tunggu 3 menit lalu angkat.
- Untuk mie,, rebus mie telor kira2 3 smp 4 menit smp matang, dan rebus daun sawi nya.
- Cara menghidangkannya, taruh mie dlm mangkok, kasih toping ayam nya, lalu daun sawi, sambal, saos, dan kasih kuah, taburi dgn bawang goreng dan daun bawang.
- Hemmmm,,, nyammyyyy 😍, selamat mencoba..
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.