Mie ayam aja
Mie ayam aja

Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep mie ayam aja ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan mie ayam aja untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang sudah minder duluan mie ayam aja karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam aja! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan mie ayam aja hanya dengan menggunakan 34 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam aja yuk!

Untuk memasak Mie ayam aja, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 kg ayam, rebus
  2. Gunakan 1 kg Mie telur, rebus
  3. Siapkan 1 bungkus kulit pangsit iris kecilĀ² dan goreng
  4. Gunakan 1 bungkus saos sambal
  5. Siapkan 4 ikat sawi, potongĀ² dan rebus sebentar
  6. Siapkan Toping: (boleh skip)
  7. Sediakan 1 buah mentimun, iris kecil dadu
  8. Siapkan 2 batang daun bawang, irisĀ²
  9. Sediakan secukupnya Bawang goreng kemasan
  10. Siapkan Bumbu ayam:
  11. Sediakan 2 sachet bumbu soto instan
  12. Ambil 3 batang daun bawang, irisĀ²
  13. Ambil 3 batang daun bawang pre, irisĀ²
  14. Ambil 4-5 btg serai, geprek
  15. Ambil 4 lmbr daun salam
  16. Siapkan 10 lmbr daun jeruk
  17. Gunakan 1 ons Gula jawa
  18. Gunakan 2-3 sdm kecap manis
  19. Siapkan secukupnya Garam dan penyedap rasa
  20. Gunakan secukupnya Air
  21. Siapkan secukupnya Minyak goreng
  22. Gunakan Kuah kaldu:
  23. Siapkan 2 siung bawang putih, irisĀ²
  24. Gunakan 1 btg serai, geprek
  25. Gunakan secukupnya Kulit ayam
  26. Siapkan 1 sdm bawang goreng
  27. Gunakan secukupnya Garam, gula, dan penyedap rasa
  28. Sediakan secukupnya Air
  29. Gunakan Sambal:
  30. Ambil 20 biji cabai rawit
  31. Siapkan 3 biji cabai merah
  32. Siapkan 2 siung bawang putih
  33. Siapkan 1/2 sdt garam
  34. Gunakan secukupnya air

Walaupun Cuma bisa Dirumah jangan Lupa Makan Ya. kalo bosen makanan dirumah pesan aja Mie Ayam. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Kapan pun bisa makan mie ayam di rumah tanpa harus ngiler karena nggak bisa keluar rumah.

Cara memasak Mie ayam aja:
  1. Potong dadu ayam yg sdh direbus, sisihkan
  2. Panaskan sdkt minyak, masukkan bumbu soto instan (sy pkai sprti yg di foto), daun bawang, daun bawang pre, daun jeruk, daun salam, serai, dan gula jawa. Tambahkan garam, penyedap dan ayam yg sudah dipotongĀ². Setelah itu tuang air secukupnya (lebih baik agak banyak krna untuk campuran kuah mie nanti)
  3. Tunggu hingga mendidih kmudian koreksi rasa
  4. Sementara itu kita tumis bawang putih dan serai hingga harum dengan sdkt minyak. Lalu masukkan kulit ayam. AdukĀ² smpai kluar minyak dr kulit ayamnya. Tambahkan air, garam, gula, dan penyedap secukupnya. Tunggu hingga mendidih
  5. Ulek semua bumbu sambal, tumis dan tambahkan sedikit air.
  6. Sajikan kedalam mangkok. Mie dan sawi. Beri kuah kaldu dan kuah dr bumbu ayam. Taruh ayam diatas mie dan beri toping mentimun, daun bawang, krupuk pangsit, dan bawang goreng. Lengkapi dengan saos dan sambalnya.
  7. Selamat mencobašŸ¤“

RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu Jajanan mie ayam ini cukup banyak penggemarnya dan juga murah harganya, harga seporsi mie ayam di. Berbicara tentang Mie Ayam, makanan lezat yang satu ini pastinya sudah sangat familiar di berbagai negara khususnya di Indonesia. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Maaf ya teman-teman.belum sempat buat menu baru nich hari ini.karena kesibukan.

Selamat mencoba resep mie ayam aja! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.