Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep kepala ayam goreng bumbu ketumbar ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! kepala ayam goreng bumbu ketumbar salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan kepala ayam goreng bumbu ketumbar karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kepala ayam goreng bumbu ketumbar! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan kepala ayam goreng bumbu ketumbar hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kepala ayam goreng bumbu ketumbar yuk!
Untuk menyiapkan Kepala ayam goreng bumbu ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 12 potong kepala ayam
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 2 sdm ketumbar
- Ambil 7 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Garam
- Sediakan sedikit Gula Jawa/merah
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
Dan ayam goreng ketumbar yang gurih serta renyah ini pasti akan menjadi menu favorit di keluarga anda. Bumbu is the Indonesian word for a blend of spices and it commonly appears in the names of spice mixtures, sauces and seasoning pastes. The official Indonesian language dictionary describes bumbu as "various types of herbs and plants that have a pleasant aroma and flavour — such as ginger, turmeric, galangal, nutmeg and pepper — used to enhance the flavour of the food." Ayam goreng kadang menjadi pilihan utama saat masak harian. Cara membuatnya yang mudah disukai hampir semua orang.
Proses menyiapkan Kepala ayam goreng bumbu ketumbar:
- Cuci bersih kepala ayam,Siapkan semua bahan, kemudian tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air kemudian rebus kepala ayam bersama bumbu yg lain sampai benar-benar matang.
- Setelah matang dan air menyusut, angkat kepala ayam yang telah dibumbui, lalu tiriskan, Panaskan minyak goreng, goreng kepala ayam hingga berwarna kecokelatan dan bagian luarnya kering atau sesuai selera. Kepala ayam bumbu ketumbar siap disajikan…yummy…
Kalau kamu sering membuat ayam goreng, cobalah berkreasi biar makin nikmat. Salah satunya menggunakan bumbu rempah seperti ketumbar. Lihat juga resep Ceker dan Kepala Ayam Bumbu Rujak enak lainnya. Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru! Namanya ayam bisa dioalah ap az ya moms, mau kuah mau goreng mau kukus mau oseng mau dbuat cemilan naggut smua bisa dan ttep enak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kepala ayam goreng bumbu ketumbar hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.