Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep mie goreng tek tek ala ala ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - mie goreng tek tek ala ala! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang malas mulai memasak mie goreng tek tek ala ala karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tek tek ala ala! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak mie goreng tek tek ala ala hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie goreng tek tek ala ala yuk!
Untuk menyiapkan Mie Goreng Tek Tek ala ala, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bungkus Mie Rebus (merk bebas)
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Gunakan Secukupnya Saus Tiram
- Gunakan 1/2 sdt Kecap Inggris
- Sediakan 1 sdt Saus Sambal Botolan
- Gunakan secukupnya Garam, Lada, Gula, Kaldu Jamur
- Ambil sedikit Air
- Siapkan Bahan A: Bumbu Halus
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 6 buah cabe keriting (bebas yaa)
- Ambil Bahan B: untuk diaduk dengan Mie rebusnya
- Ambil 2 sdm Minyak Goreng
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt kecap asin
Nah, pada artikel ini tentang resep mie tek tek goreng yang lezat ala rumahan. Kamu bisa memasak mie tek tek dirumah, tanpa harus pergi capek-capek membeli dari luar rumah. Rasanya juga nggak kalah sama mie tek tek ala gerobak. Yuk coba resep dan cara membuat mie tek tek.
Proses membuat Mie Goreng Tek Tek ala ala:
- Rebus mi telur (tingkat kematengannya terserah yaa sampai agak lembek atau masih agak keras2 bebasss). Jika sudah matang. Angkat. Tiriskan.
- Siapkan Bahan B dlm Mangkok. Masukan mie yang sudah direbus tadi. Aduk2 hingga rata
- Siapkan Wajan Kuali, Dadar acak2 Telur (Ini saya pisah biar bumbu gk ikut2 masuk dlm telur klo d masak berbarengan 😊). Jika sudah matang. Angkat n sisihkan
- Dengan Wajan kuali yg sama. Tumis bumbu Halus (Bahan A) sampai wangi n matang. Masukan Telur orak arik yang tadi sudah d masak. (Disini bisa ditambahkan sayur, ayam suwir, baso apapun yaa bebas). Trs kasih sedkit air. Bila pakai daging atau sayur tunggu sampai matang.
- Masukan Kecap manis, saus tiram, kecap inggris, saus sambal. Aduk2. Lalu Masukan Mienya. Aduk2 sampai rata. Tambahkan bumbu2 (garam, lada, kaldu, gula). Koreksi rasa jika ada yang kurang bs d tambah2 yaa mak. Aduk sampai rata n jika sudah pas rasanya. Angkaat & Sajikaan 🥰
Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan keluarga anda dengan cara menekan tombol share pada bagian bawah. Sajikan mie bersama dengan taburan bawang goreng dan pelngkap lainnya.. Cara membuat mie tek-tek ala rumahan ternyata mudah. Mi tek-tek merupakan salah satu kuliner Indonesia yang digemari banyak orang.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie goreng tek tek ala ala. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
