Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pesmol ikan mas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan pesmol ikan mas untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan pesmol ikan mas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan mas yuk!
Untuk memasak Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan ikan mas
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan cabe merah besar
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan kemiri (sangrai)
- Ambil kunyit
- Sediakan gula merah
- Sediakan Garam sckp nya
- Siapkan Bahan tambahan:
- Gunakan cabe rawit merah
- Siapkan jahe(geprek)
- Gunakan lengkoas(geprek)
- Siapkan sereh (geprek)
- Gunakan daun salam
Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol.
Proses membuat Pesmol ikan mas:
- Bersihkan ikan beri jeruk nipis dan garam cuci kembali lalu goreng
- Lalu angkat tiriskan
- Siapkan bumbu yang telah di haluskan beserta bahan tambahan
- Lalu tumis sampai harum
- Setelah itu masukan air aduk rata..lalu masukan ikan beserta bahan tambahan laku ungkep sampai airnya menyusut cicipi..
- Setelah air nya menyusut dan agak kering lalu angkat..tarra jadi deh
Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Beberapa jenis ikan yang sering digunakan untuk membuat pesmol ialah ikan mas, ikan lele, ikan bandeng dan ada pula pesmol udang. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan mas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
