Lagi cari resep ayam goreng ketumbar yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng ketumbar terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam goreng ketumbar! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam goreng ketumbar karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam goreng ketumbar hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ketumbar!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam
- Gunakan Bumbu halus (semua diuleg) :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 sdm ketumbar bubuk (saya pakai desaku)
- Siapkan 2 1/2 buah gula merah (yang bentuknya setengah lingkaran)
- Sediakan 2 buah jeruk sambal (yg kecil2)
- Ambil 1 sdm kecap manis (saya pakai kecap ABC)
- Siapkan 1 sdm tepung beras (saya pakai Rose brand)
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
Beri ayam dg perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan!!! Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru!
Proses menghidangkan Ayam Goreng Ketumbar:
- Siapkan ayam yang sudah dipotong-potong. Campurkan dengan semua bumbu yang sudah diuleg halus.
- Aduk rata. Marinasi di dalam chiller.
- Goreng pada minyak yang telah dipanaskan dengan api kecil. Goreng sampai ayam matang. Angkat. Tiriskan. Letakkan pada piring. Ayam siap disajikan dengan nasi putih hangat :)
Cara memasak: Jadi Nor goreng dulu sekejap ayam yg dah dilumur dgn sedikit garam dan serbuk kunyit. Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Nah, mungkin resep Ayam Goreng Ketumbar ini bisa memperkaya sajian menu olahan ayam untuk keluarga di rumah. Jika Bunda belum pernah mencobanya, sekarang saatnya untuk menghidangkan menu baru lezat ini ke atas meja makan Bunda di rumah. Menu ini pun bisa menjadi menu santap sahur yang super duper nikmat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ketumbar hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
