Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ikan asap cabe hijau ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ikan asap cabe hijau! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan ikan asap cabe hijau karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asap cabe hijau! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat ikan asap cabe hijau hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asap cabe hijau!
Untuk menghidangkan Ikan Asap Cabe Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 5 potong ikan asap
- Gunakan 100 gr cabe hijau iris
- Ambil 2 buah tomat hijau
- Ambil 1 papan petai
- Ambil 5 buah bawang merah iris tipis
- Ambil 3 siung bawang putih iris tipis
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Kaldu jamur
- Sediakan Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
Untuk anda penggemar masakan ikan ini salah satu resepnya. Resep Membuat Ikan Layang Asap Cabai Hijau. Mendengar namanya sudah bikin lidah bergoyang, apalagi aroma dan rasa ikan asap pasti akan menggugah selera. Silahkan dipelajari dan dipraktekkan di rumah.
Langkah-langkah memasak Ikan Asap Cabe Hijau:
- Cuci bersih ikan asap.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih. Masukkn ikan asap. Beri sedikit air, garam, gula, kecap, kaldu jamur.
- Masukkan cabe hijau. Masak sampai meresap. Cek rasa. Terakhir masukkan tomat hijua dan petai. Angkat, sajikan.
Ikan asap ini khas aromanya jika di masak santan. Dan nggak harus cuma ikan asap lho, macam-macam bahan bisa kita cemplungin ke kuah mangut. Kadang aku malah kebalik, ikan asapnya cuma sedikit, yang banyak bahan lain, misal tahu atau tempe, terong, dll. Jadi ikan asapnya ini untuk nyumbang aroma dan membuat kuah makin gurih aja. Cara membuat masakan ikan tongkol cabai hijau pedas enak.
Selamat mencoba resep ikan asap cabe hijau! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
