Coba resep gudeg nangka & daging tetel sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu gudeg nangka & daging tetel ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak gudeg nangka & daging tetel karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg nangka & daging tetel! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan gudeg nangka & daging tetel hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin gudeg nangka & daging tetel yuk!
Untuk menyiapkan Gudeg nangka & daging tetel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg nangka rebus setengah mateng buang airnya
- Siapkan 250 gam gm tetelan rebus sampe empuk
- Siapkan 1 kotak santan kara
- Sediakan 3 lembar daun jeruk (optional)
- Sediakan 3 Lembar daun salam (optional)
- Siapkan 3 cm lengkuas keprek (optional)
- Ambil 1 biji Gula merah
- Sediakan Sesuai Selera Gula & garam & royco
- Ambil 1/2 sdm asam jawa (gak pake juga gak pa2)
- Gunakan 5 biji telur rebus (Saya pake telur Ayam kampung)
- Gunakan Bumbu halus (belender aja semua)
- Siapkan 5 biji bawang Merah
- Sediakan 4 biji bawang putih
- Gunakan 3 biji kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1/2 sdm asam jawa (gak pake juga gak pa2)
Kecilkan api, lalu masukkan santan sedikit demi sedikit. Masukkan pula telur yang telah direbus. Gudeg siap disajikan dengan makanan pendamping lainnya. Mudah dan praktis bukan jika Anda ingin membuat gudeg nangka enak.
Proses menyiapkan Gudeg nangka & daging tetel:
- Masukan semua bahan dalam satu panci kecuali santan, rebus semua pake air rebusan tetel dulu sampe nangka empuk baru masukin santan, masak pake api kecil kira2 1 jam Lebih Lebih lama Lebih enak
- Masukan semua bahan dalam satu panci kecuali santan, rebus semua pake air rebusan tetel dulu sampe nangka empuk baru masukin santan, masak pake api kecil kira2 1 jam Lebih Lebih lama Lebih enak
Tidak perlu ke Yogjakarta untuk menikmati gudeg nangka, Anda bisa membuat sendiri makanan khas Yogjakarta satu ini dengan mudah dan ekonomis dan dengan cita rasa yang menggoda. There are two young jackfruit dishes that are super famous in Indonesia, one is Padang jackfruit curry, and the other one is Yogyakarta jackfruit stew, lovingly called gudeg Jogja in Indonesia. Gudeg is traditionally slow cooked in a claypot for hours until all the liquid and spices have been absorbed by the jackfruit and the jackfruit meat is super tender and melt in your mouth. Resep cara membuat gudeg nangka, salah satu makanan Indonesia yang populer. Memiliki rasa manis dan gurih, cocok dimakan bersama nasi hangat.
Mudah bukan membuat gudeg nangka & daging tetel? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
