Coba resep pesmol ikan mas sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pesmol ikan mas salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pesmol ikan mas karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol ikan mas!
Untuk memasak Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ikan emas
- Gunakan 8 butir kemiri
- Ambil 20 cabe merah keriting/ sesuai selera
- Sediakan 7 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan Seruas kunyit
- Sediakan Secuil kecil laos
- Ambil 1 btng serai
- Siapkan 15 cabe rawit setan utuh
- Gunakan 3 butir bawang merah iris tebal tebal
- Gunakan 1 sdm cuka
- Sediakan 1 bungkus kaldu ayam bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya air
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Cara menyiapkan Pesmol ikan mas:
- Potong ikan dan beri garam. Diamkan min 15 menit
- Goreng ikan tapi jangan terlalu kering sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukan serai dan laos. Tambahkan air dan cuka tunggu hingga mendidih
- Masukan ikan goreng, bawang merah iris dan cabe rawit utuh bumbui dengan garam, kaldu bubuk, guka pasir. Jika sudah pas rasany kecilkan api masak sampai keluar minyak nya.
- Sajikan dengan nasi putih. Enaaaakk
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Mudah bukan membuat pesmol ikan mas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
