Coba resep pesmol ikan mas sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - pesmol ikan mas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pesmol ikan mas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ikan mas yuk!
Untuk menghidangkan Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr ikan mas (boleh ikan apa saja ya sesuai selera)
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 3 buah cengek besar
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan 2 butir bawang putih
- Ambil 3 butir bawang merah
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan Secukupnya jahe
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan Gula putih
- Ambil Ladaku
- Siapkan Pelengkap
- Ambil 1 buah wortel ukuran besar (iris korek)
- Gunakan 1 buah timun ukuran besar (iris korek)
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Langkah-langkah menghidangkan Pesmol ikan mas:
- Cuci bersih ikan lalau Goreng terlebih dahulu ikan yang sudah dilumuri dengan garam dan lemon
- Kemudian haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe,jahe,kunyit lalu tumis sampe harum kemudian masukan daun salam dan sereh (yang sudah di geprek)kemudian masukan air secukupnya lalu masukan wortel dan timun
- Lalu masukan ikan mas yang sudah di goreng tadi kedalam bumbu yang sudah di tumis kemudian tambahkan penyedap rasa,garam,dan ladaku, (berhubung lagi puasa jadi gak bisa di cicipi mudah”han rasanya enak ya)😁
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Selamat mencoba resep pesmol ikan mas! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
