Ingin masak teng-teng kacang yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep teng-teng kacang terbaik! teng-teng kacang merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak teng-teng kacang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari teng-teng kacang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat teng-teng kacang hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep teng-teng kacang!
Untuk membuat Teng-teng kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg kacang tanah kupas
- Sediakan 1 ltr gula pasir
- Ambil secukupnya Wijen
Indomaret kacang wijen, teng teng kacang wijen. Lihat juga resep Teng - teng Kacang Wijen enak lainnya. Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Langkah-langkah menyiapkan Teng-teng kacang:
- Sangrai kacang kemudian hancurkan.
- Sangrai wijen sampai ringan, setelah itu campurkan dgn kacang.
- Buat karamel dgn 1 gelas gula pasir
- Setelah karamelnya jadi masukkan 2 gelas kacang yg sudah dicampur dgn wijen. Perbandingannya 1:2.
- Aduk cepat hingga tercampur rata
- Stelah tercampur rata angkat lalu tuang dalam cetakan, tekan"menggunakan sendok dgn cepat sampai semua permukaan cetakan tertutupi. Semuanya harus serba cepat yah bund soalnya nnti keburu keras jadi susah motong"nya.
- Ratakan permukaannya dgn menggunakan botol/rollpin, stelah itu potong" sesuai selera.
- Ini saya punya cetakannya yah bund, kalau nggak punya pake talenan kayu aja baru tutupi semua bagian pinggirnya dgn kayu lagi trus paku.
- Tipsnya.. Semua harus dilakukan dgn sigap dan lincah yah bund takut keburu keras soalnya klau keras susah banget motongnya. Slamat mencoba😊
Kacang teng teng (ampyang) kacang tanah (sangrai), gula merah, jahe, air, gula pasir nanda aulia. Ting ting kacang wijen. #SiapRamadan ada yg suka dg cemilan yg ini ga makk?? Klo suka toss dulu kita 🖐🖐cemilan jaman old tp tetap kekinian sampe skrg.gurih kacang di padu dg aroma wijen.legitnya gula jawa pas bgt suka comat comot asal. Cari produk Kacang lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat teng-teng kacang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.