Ingin tau rahasia membuat iwak pe (ikan pari asap) kuah santan yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep iwak pe (ikan pari asap) kuah santan terbaik! Hadirkan iwak pe (ikan pari asap) kuah santan untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak iwak pe (ikan pari asap) kuah santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari iwak pe (ikan pari asap) kuah santan! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan iwak pe (ikan pari asap) kuah santan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep iwak pe (ikan pari asap) kuah santan!
Untuk membuat Iwak pe (ikan pari asap) kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 mangkuk Iwak pe / ikan pari asap
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe rawit utuh
- Gunakan 2 buah cabe hijau
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdm gula
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 500 cc air
- Ambil 1/2 bungkus santan bubuk
Entah karena saya memang pemakan segala atau memang saya suka dengan bau asap-asap dari ikan-ikan yang diasap. Baik itu ikan pari atau jenis lainnya. Berbeda dengan paksu yang nggak doyan sama sekali.he. Jadilah ketika memasak ini saya selalu […] Ikan beraroma asap makin enak dibumbui dengan campuran cabe, kunyit plus santan.
Proses membuat Iwak pe (ikan pari asap) kuah santan:
- Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk & serai sampai wangi
- Tambahkan air
- Masukkan iwak pe tambah garam, gula & kaldu jamur
- Masukkan cabe rawit & cabe hijau
- Masukkan santan bubuk
- Koreksi rasa
Mangut merupakan jenis olahan makanan bersantan dengan bahan utama ikan asap. Iwak Pe Kuah Santan Campur Tahu Tempe Ruth Indrasjwari.. Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika - Duration:. IKAN ASAP KUAH PEDAS MANTAP EUY 😋😋 - Duration:. Mau praktek buat homemade bandeng presto.
Selamat mencoba resep iwak pe (ikan pari asap) kuah santan! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.