Ingin masak ting ting kacang tanah jahe yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ting ting kacang tanah jahe terbaik! Makanan ting ting kacang tanah jahe ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ting ting kacang tanah jahe karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ting ting kacang tanah jahe! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ting ting kacang tanah jahe hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ting ting kacang tanah jahe!
Untuk menghidangkan Ting Ting kacang tanah jahe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr Kacang tanah
- Gunakan 250 gr gula pasir
- Siapkan 7 gr bluband (1sch kecil seribuan)
- Gunakan 1 ruas jahe
Komposisi : kacang, wijen, gula, mentega. Ting ting wijen adalah olahan kacang tanah pilihan asli dari pulau Lombok yang diolah dengan tradisional namun tetap higenis dengan standarisasi pengolahan bahan pangan. Kacang tanah diolah menggunakan bumbu rempah-rempah dan kacang mete yang alami sehingga menimbulkan rasa unik pada kacang tanah. Ya ampun apalagi pas melihat bahwa bontot sekali ambil teng teng kacang lebih dari tiga buah.
Proses menyiapkan Ting Ting kacang tanah jahe:
- Sangrai kacang tanah lalu uleg dan buang kulitnya (selera mau uleg kasar/lembut ya)
- Gula pasir dibuat karamel dgn cara lelehkan diatas kompor(api keciiil banget) harus sabar ya. Tambahkan bluband dan parutan jahe
- Tunggu sampai karamel leleh semua, gak ada gumpalan. Langsung masukkan kacang tanah nya. Aduk cepat, jangan sampai dingin, langsung tuang di tampah (dialasin plastik).dan padatkan/ratakan pake uleg an / botol. Segera potong² sesuai selera. Kalo udah dingin susah motong²nya
Ya ampun ini doyan apa rakus hahaha. Tidak hanya bontot, papa dan tamu sangat menyukai teng teng kacang. Akhirnya Mpo berinisiatif mau membuat sendiri dan ternyata membuatnya sangatlah mudah. Resep dan bahan juga mudah di dapatkan. Pemotongan, produk yang telah didinginkan di potong sesuai selera.
Mudah bukan membuat ting ting kacang tanah jahe? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
