Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep mie goreng sayur pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan mie goreng sayur pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan mie goreng sayur pedas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng sayur pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat mie goreng sayur pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie goreng sayur pedas yuk!
Untuk menghidangkan Mie goreng sayur pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram mie basah
- Siapkan 1 bungkus makaroni (sesuai selera)
- Sediakan 1 buah telur
- Siapkan 1 buah bawang merah
- Gunakan 1 buah bawang putih
- Ambil 10 cabe rawit (boleh di tambah)
- Siapkan 1 ikat sawi
- Sediakan 1 tomat
- Siapkan Tauge (terserah berapa banyak)
- Gunakan 1 sendok saus sambal
- Gunakan 1/2 sendok saus tiram
- Sediakan 1/2 sendok teh masako
- Sediakan 1/2 gelas kecil air
- Ambil 2 sdm minyak goreng
Karena kalau rasanya lezat, kapanpun cocok untuk dinikmati dan tentunya dengan dipadukan resep-resep lainnya! Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap. Ada juga mie goreng ekonomis dari Indomie dan mie goreng pedas level-levelan yang sempat viral itu. Mie sayur berikut ini berwarna samar-samar hijau karena terbuat dari sari bayam.
Langkah-langkah menyiapkan Mie goreng sayur pedas:
- Cuci bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga bersih. Lalu, haluskan.
- Cuci sayurannya. Lalu potong potong
- Rebus mie basah dan makaroni hingga empuk. Kurang lebih 5 menit lalu tiriskan.
- Panaskam wajan dengan menuangkan 2sdm minyak goreng. Lalu masukkan bumbu yang sudah di haluskan, telur, dan sayuran
- Jika sayurannya sudah sedikit layu, masukkan air. Lalu tambahkan saus sambal dan saus tiram tidak lupa juga masako. Lalu tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan mie beserta makaroni dan aduk sampai rata.
- Setelah tercampur rata, mie siap di sajikan dan selamat menikmati 😊
- Bagi yang suka tomat, bisa di tambahkan potongan tomat mentah dan bagi yang suka bawang goreng juga bisa di tambahkan :)
Rasanya tentu enak dan juga menyehatkan. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Masukkan sayur sawi, sayur kubis dan tauge. Masukkan daging ayam yang telah digoreng sebelumnya. Tambahkan mie, masukkan bumbu mie instan kemudian aduk rata.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie goreng sayur pedas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
