Ingin tau rahasia memasak pesmol ikan mas yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pesmol ikan mas terbaik! pesmol ikan mas cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pesmol ikan mas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan mas yuk!
Untuk memasak Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ikan mas
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Air
- Siapkan Garam, gula dan penyedap
- Siapkan 10 Rawit kecil
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 4 Bawang merah
- Siapkan 2 Bawang putih
- Siapkan 5 Cabe rawit
- Gunakan Seruas Kunyit
- Gunakan Seruas jahe
- Ambil 4 Kemiri
- Sediakan Merica bubuk
- Gunakan Bumbu geprek:
- Sediakan Laos
- Siapkan Sereh
- Sediakan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Proses menyiapkan Pesmol ikan mas:
- Cuci bersih ikan mas lalu potong jadi 2
- Siapkan minyak panas untuk menggoreng ikan.. Goreng ikan sampai kering (selera)
- Sambil menunggu ikan matang, haluskan bumbu menggukan blend/ulek
- Angkat ikan yg sudah matang lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus dan geprek sampai harum.. Beri sedikit air..
- Tambahkan garam, gula dan peyedap tunggu sampai mendidih
- Masukan ikan mas yg sudah di goreng, ratakan dengan bumbu..
- Cemplungkan rawit Lalu tunggu sampai bumbu meresap
- Angkat dan hidangkan
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Selamat mencoba resep pesmol ikan mas! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
