Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep pentol corah khas madiun (ala saya) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pentol corah khas madiun (ala saya) adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pentol corah khas madiun (ala saya) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pentol corah khas madiun (ala saya)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak pentol corah khas madiun (ala saya) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pentol corah khas madiun (ala saya) yuk!
Untuk membuat Pentol Corah Khas Madiun (ala saya), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 10 sdm tepung terigu
- Siapkan 9 sdm tepung kanji
- Sediakan 10 buah tahu pong
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Siapkan Daun bawang+seledri
- Gunakan secukupnya Garam,lada bubuk,royco
- Ambil Air hangat
- Siapkan 🍴untuk sambel 🍴
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 15 biji cabe rawit (bisa ditambah jika mau)
- Sediakan Garam
- Siapkan Saus sambel
- Sediakan Cabe bubuk
Pentol Corah Cemilan Khas Madiun - via instagram: @wow.makan Pentol Corah merupakan makanan khas Madiun, terbuat dari tepung terigu yang dicampur dengan tepung kanji. Campuran tersebut kemudian diberi tambahan bumbu seperti bawang putih, garam, merica, dan air. Jika Korea Selatan selalu memperkenalkan hidangan Tteokpokki dalam serial dramanya, Madiun punya jajanan sejenis bernama pentol corah. Pentol pada umumnya berbentuk bulat, namun pentol corak berbentuk kotak.
Cara menyiapkan Pentol Corah Khas Madiun (ala saya):
- Haluskan bumbu (duo bawang,garam,lada,royco) campurkan ke duo tepung. Tambahkan daun bawang dan seledri
- Masak aer, matikan jika sudah hangat. Masukkan sedikit demi sedikit uleni tepung. Jangan terlalu lembek ya
- Panaskan aer di panci, semnetara itu Belah tahu,masukkan adonan ke dalam tahu.
- Masukkan tahu yang sudah diisi ke dalam aer mendidih.
- Tusuk jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
- Sambel 🍴 : haluskan cabe dengan bawang putih dan garam. Tambahkan saus extra pedas dan boncabe
- This is it 😘
Sambal pentol ini adalah kunci kenapa pentol corah sangat patut dicoba. Tapi gak papa itu baru awal mencoba pentol corah. Makanan dengan bahan dasar tepung kanji ini memang mampu menghipnotis penggemarnya. Sampai-sampai saya dibuat ketagihan karena pentol ini :-D Enak guys pokoknya. Buat kalian yang pengen nyoba, datang aja di sekitaran daerah Pasar Njoyo Madiun.
Selamat mencoba resep pentol corah khas madiun (ala saya)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
