Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep mie goreng udang pedas manis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! mie goreng udang pedas manis adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak mie goreng udang pedas manis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng udang pedas manis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan mie goreng udang pedas manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie goreng udang pedas manis yuk!
Untuk menyiapkan Mie Goreng Udang Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bks Mie Kuning (mie telur/mie burung dara)
- Sediakan 250 grm udang segar (kupas kulit, potong dadu)
- Sediakan 5 siung bawang merah (rajang halus)
- Siapkan 5 siung bawang putih (rajang halud)
- Ambil 5 bh cabe rawit hijau (iris kasar)
- Sediakan 10 bh cabe merah keriting (giling halus)
- Sediakan 1 ruas jempol jahe (rajang halus)
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 3 sdm kecap
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Ambil 1 btg daun seledri
Seperti diketahui bahwa masakan mie goreng ini merupakan salah satu jajanan kuliner sore hari yang menjadi alternatif saat persediaan masakan di rumah habis. Apalagi jika kamu dan keluarga termasuk pecinta masakan pedas. Nah pada kesempatan kali ini, Widiynews akan berbagi resep mie kuah udang yang pedas rasanya. Perpaduan merica, cabai dan bumbu-bumbu lainnya berhasil membuat mie kuah satu ini beraroma.
Cara membuat Mie Goreng Udang Pedas Manis:
- Rebus mie kuning sampai matang
- Siram air rebusan mie & mie ke udang yang sudah dipotong dadu (sambil ditiriskan)
- Tumis bawang sampai wangi
- Masukkan cabe rawit iris, jahe iris, daun jeruk
- Masukkan cabe merah halus
- Setelah semua wangi & bercampur rata, masukkan mie & udang
- Tambahkan kecap, aduk rata
- Tambahkan merica bubuk, garam & irisan daun bawang serta daun seledri
- Siap disantap
Resep mie goreng dengan aneka olahan dari gurih sampai pedas, semuanya ada. Setiap resep menyediakan bumbu berkualitas dan ide kreatif Tambahkan kecap manis, kecap asin, dan garam. Masaklah sampai mendidih, lalu masukkan mie basah. Aduklah sampai tercampur merata dan masak. Resep Mie Goreng Magelangan Pedas ini cocok untuk dicoba.
Selamat mencoba resep mie goreng udang pedas manis! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
