Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pentol corah khas madiun ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pentol corah khas madiun adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak pentol corah khas madiun karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pentol corah khas madiun! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan pentol corah khas madiun hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pentol corah khas madiun!
Untuk membuat Pentol Corah Khas Madiun, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 13 sdm tepung terigu
- Gunakan 7 sdm tepung tapioka
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan Garam, penyedap rasa,merica bubuk (secukupnya)
- Ambil Air hangat
- Sediakan Bahan saos 🙂
- Gunakan 11 cabe rawit
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil Saos tomat
- Siapkan secukupnya Gula,garam, penyedap rasa dan air
Pentol Corah adalah jajanan bercita rasa pedas itu menjadi salah satu kuliner khas bisa dinikmati saat jalan-jalan ke Kota Gadis. Terutama bagi para penikmat kuliner pedas. Selain terkenal dengan brem yang bercita rasa manis, Madiun juga memiliki jajanan lain yang tak kalah legendaris, yaitu Pentol Corah. Pecel Madiun (resepdanmasakan.com) Pecel menjadi satu ikon kuliner khas Madiun yang wajib traveler cicipi.
Cara membuat Pentol Corah Khas Madiun:
- Campur semua tepung,garam, penyedap rasa,merica dan bawang putih yang sudah di haluskan 😊 lalu uleni sedikit" tuangkan air hangat nya 🤗
- Jika sudah d uleni Kalis…masukkan adonan kedalam plastik pipihkan lalu tusuk* dengan garpu…dan kukus kurang lebih 25-30 menit 🥰 jika sudah matang biarkan dingin dulu lalu potong" dadu 🥰
- Saos : haluskan bawang putih dan cabe lalu rebus tambahkan gula,garam, penyedap rasa,merica,dan saos tomat nya🍅 koreksi rasa 😊
Karena menjadi kuliner yang ikonik, maka tidak heran jika banyak pedagang yang menjajakan pecel Madiun. Kawasan Rejomulyo memang terkenal dengan pusat pembuatan dan penjualan pentol corah. Untuk pentol corahnya, Bu Ninik hanya menggunakan pentol corah yang dibuat dari tepung kanji, tahu, air, dan bumbu yang terdiri atas bawang putih dan garam. Pentol corah adalah makanan khas Madiun yang wajib kamu cobain jika kamu adalah pecinta kuliner yang memiliki cita rasa yang pedas. Tahu corah terbuat dari bahan utama campuran tepung terigu, tepung kanji, air, olahan bumbu rempah-rempah seperti bawang putih, merica dan juga garam.
Mudah bukan membuat pentol corah khas madiun? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
