Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep mie ayam kecap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mie ayam kecap merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak mie ayam kecap karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kecap! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan mie ayam kecap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam kecap yuk!
Untuk memasak Mie ayam kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Secukupnya daging ayam
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 7-8 siung bawang putih
- Gunakan 2 batang serai
- Gunakan 2 lmbr daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdt Jahe bubuk
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan Secukupnya merica
- Sediakan 8 buah kemiri
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil Secukupnya saos tiram
- Sediakan Secukupnya lengkuas
It can also be mixed in with fried mushrooms for more flavor. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap sudut jalan. Topping tumis daging ayam biasanya punya bumbu berbeda-beda di setiap daerah. Untuk daerah Jawa Tengah dan sekitarnya misalnya, topping tumis ayam untuk mi biasanya diperkaya dengan bumbu halus putih atau bumbu halus kuning (dengan tambahan.
Langkah-langkah memasak Mie ayam kecap:
- Potong daging ayam sesuai selera lalu cuci bersih, setelah itu haluskan bumbu :bawang merah, bawang putih, merica, kemiri, lengkuas dan tumis hingga matang dan wangi
- Setelah bumbu wangi masukan serai, daun salam, daun jeruk aduk2 dan masukan daging ayam masak hingga matang terakhir tambahkan kecap manis, saos tiram dan garam secukupnya
- Selamat mencoba ya
Hi guys, Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim. Lihat juga resep Mie Ayam jamur homemade enak lainnya. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Mie yamin dan mie ayam sama-sama menggunakan bumbu kecap.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie ayam kecap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.