Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ceker pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan ceker pedas! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak ceker pedas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat ceker pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker pedas!
Untuk memasak Ceker pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ceker ayam
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Sediakan 6 lembar Daun jeruk
- Ambil 5 Bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 1 btr kemiri
- Sediakan 5 cabai merah (ada cabai keriting juga bisa, akan semakin pedas)
- Ambil 5 cabai kecil (jika suka pedas tambahkan)
- Ambil Seruas jari laos
- Ambil Gula merah
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap rasa (jika suka)
Lihat juga resep Ceker Pedas Korea (Maeun Dakbal) enak lainnya. Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis - Untuk reesp yang satu ini patut anda coba dan praktekkan dirumah, karena makanan yang sangat lezat ini sangat sayang kalau anda lewatkan. Menu spesial yang satu ini dapat membuat penikmatnya menjadi ketagihan. Ceker ayam yang akan kami buat saat ini untuk tambahan lauk pada saat makan.
Cara membuat Ceker pedas:
- Cuci bersih ceker rebus dengan air dan daun salam, air sampai seluruh permukaan ceker terendam, karena saya tidak punya presto jadi saya rebus hampir ½ jam (30 menit) atau sampai ceker lunak
- Blender bumbu halus bawang putih, bawang merah, kemiri, laos (rajang2 tipis dulu). Setelah bumbu halus masukkan cabai besar, kecil, blender sebentar agar cabai masih kasar
- Tumis bumbu halus yang sudah di blender, masukkan daun jeruk yg sudah di remas. Setelah wangi tercium masukkan ceker yang sudah di rebus tadi tambahkan air agar ceker dapat tercelup bumbu, masukkan gula merah dan penyedap rasa, tunggu sampai air set dan merasuk ke ceker. Kecilkan api masukan garam, koreksi rasa, jika sudah pas, siap disajikan.
- Terimakasih, semoga suka 🥰
Rica-rica ceker pedas siap untuk di sajika bersama keluarga atau kerabat anda. Baca juga : Resep Masakan Sehari-Hari Yang Sangat Praktis dan Mudah. Nah, demikian ulasan singkat mengenai resep masakan ceker rica-rica pedas di atas. Jika anda benar-benar pecinta kuliner, maka anda harus mencoba resep satu ini. Ceker Pedas Manis 👌 Source:Dde Winda ini resep nya Dde Winda yang cantik ,enak dan pas bumbu nya. meskipun rada sedikit oleng nih badan yang nama nya seorang ibu walau pun lagi gak enak body. tetap gak bisa kalau cuma rebahan aja .bisa makin lemes kalau dituruti.so let's check this out.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
