Lagi pengen coba resep mie ayam kampung (ayam kecap) yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mie ayam kampung (ayam kecap) terbaik! mie ayam kampung (ayam kecap), hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan mie ayam kampung (ayam kecap) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kampung (ayam kecap)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak mie ayam kampung (ayam kecap) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam kampung (ayam kecap)!
Untuk memasak Mie Ayam Kampung (ayam kecap), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bumbu Ayam Kecap:
- Gunakan 1/2 kg ayam (potong dadu kecil)
- Ambil 6 siung bawang merah (haluskan)
- Siapkan 5 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 2 cm kunyit (haluskan)
- Gunakan 2 cm jahe (haluskan)
- Sediakan 1 serai (haluskan)
- Sediakan 3 cm laos (geprek)
- Ambil 4 batang bawang pre (potong 2cm)
- Ambil Secukupnya bawang goreng
- Ambil sesuai selera Garam
- Ambil sesuai selera Gula
- Gunakan sesuai selera Kecap
- Siapkan Bumbu Mie:
- Sediakan mie telur basah (bisa mie lainnya, tapi lebih enak mie telur basah)
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt minyak bawang
- Siapkan secukupnya Lada putih
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada.
Proses membuat Mie Ayam Kampung (ayam kecap):
- Haluskan bumbu kemudian tumis dengan api kecil (masukkan laos) setelah bumbu agak kering masukkan serai dan pre (sebentar saja)
- Setelah harum, masukkan potongan ayam, tetelan ayam jangan dibuang, bisa untuk kaldu
- Setelah ayam dimasukkan, seasoning dengan gula, garam, dan kecap. Beri sedikit air panas sambil didihkan sampai meresap
- Setelah ayam empuk, beri seasoning final dan masukkan bawang goreng, lalu matikan kompor
- Rebus mie sebentar, siapkan bumbu dalam mangkok, kemudian ratakan bumbunya, beri topping sayur, acar, lombok/sambel, bakso dan ayam kecap yang tadi dibuat diatasnya. Sebagai pelengkap tambahkan bawang goreng diatas ayam.
- Silahkan mencoba! 😋
Mie dinilai memiliki kandungan yang membuat kenyang sebagai pengganti nasi, namun mampu diolah dengan berbagai bumbu hingga menjadi enak. Salah satunya yang masuk dalam pencarian terbanyak di internet […] What is Mie Ayam? Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken. It can also be mixed in with fried mushrooms for more flavor.
Selamat mencoba resep mie ayam kampung (ayam kecap)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
