Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep seblak ceker ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! seblak ceker ayam salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang takut mulai memasak seblak ceker ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat seblak ceker ayam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak ceker ayam yuk!
Untuk menyiapkan Seblak Ceker Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr ceker
- Sediakan 2 ruas kencur sedeng
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas kecilllll kunyit
- Siapkan sesuai selera Cabe merah kecil
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit merah
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Gula putih
- Siapkan Penyedap rasa
- Sediakan Garam
Wokeh kembali ke resep seblak basah yang kali ini saya posting. Nah seblak basah sendiri merupakan makanan yang umumnya terbuat dari campuran kerupuk yang dimasak hingga lunak, butiran bakso sapi, siomay, sosis, ceker ayam, cimol dan aneka bahan lainnya tergantung kreatifitas si pembuat seblak basah. Seblak juga umumnya ditambah dengan ceker ayam untuk menambah kelezatannya. Murid-murid biasanya menikmati seblak sepulang sekolah.
Proses menyiapkan Seblak Ceker Ayam:
- Presto ceker ayam kurleb 5menit.
- Haluskan kencur,bawang putih,bawang merah,kunyit,cabe-cabean.
- Tumis bumbu halus sama daun jeruk sampai harum, tambahkan air, masukkan ceker. Masak sampai dirasa matang. Cek rasa, dan sajikan ❤
- Boleh ditambah tulang atau apapun sesuai selera kamu ya!
Meski begitu kerupuk renyah ini ternyata cukup mudah dibuat di rumah. Meskipun minim daging, bagian tubuh ayam yang satu ini memang terasa gurih. Apalagi kalau dibalut dengan bumbu yang kaya. Pasti semakin nikmat disesap hingga ke tulangnya. Ceker sudah lama menjadi salah satu panganan favorit orang Indonesia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak ceker ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
