Lagi nyari resep ceker kecap pedas yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker kecap pedas terbaik! Hadirkan ceker kecap pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ceker kecap pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker kecap pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan ceker kecap pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker kecap pedas!
Untuk menghidangkan Ceker kecap pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ceker ayam buang kukunya
- Siapkan 4 siung bawang putih iris tipis
- Ambil 3 siung bawang merah iris tipis
- Ambil 1 buah bawang bombay iris memanjang
- Sediakan 15 cabe rawit iris serong
- Gunakan 5 buah cabe merah iris serong
- Siapkan 3 buah cabe hijau iris serong
- Ambil 1 sendok mkn saos tiram
- Gunakan kecap manis
- Siapkan secukupnya gula
- Ambil secukupnya merica
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya penyedap rasa
- Gunakan minyak goreng
Kemudian di wajan, tumis kumpulan bumbu halus hingga wangi. Bumbu halus cukup terdiri dari bawang merah, bawang putih, dan merica.. Tambahkan kecap manis dan kecap asin. **boleh ditambahkan penyedap jika suka. Lanjutkan masak hingga airnya habis atau ceker terlihat agak kesat.
Proses menyiapkan Ceker kecap pedas:
- Bersihkan ceker ayam kemudian presto selama 15menit dgn api sedang
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabe rawit, cabe merah, cabe hijau, tumis smpai bumbu harum
- Masukkan saos tiram, gula, garam, penyedap rasa, merica, kecap manis aduk2 sampai tercampur
- Masukkan ceker ayam yg sdh empuk kemudian tambahkan air secukupnya, aduk sampai bumbu tercampur dan koreksi rasa
- Biarkan air sampai mendidih dan menyusut supaya bumbu meresap. setelah matang siap disajikan.
Ceker kecap manis pedas siap dihidangkan. Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis - Untuk reesp yang satu ini patut anda coba dan praktekkan dirumah, karena makanan yang sangat lezat ini sangat sayang kalau anda lewatkan. Menu spesial yang satu ini dapat membuat penikmatnya menjadi ketagihan. Ceker ayam yang akan kami buat saat ini untuk tambahan lauk pada saat makan. Ceker ayam bisa diolah menjadi berbagai sajian yang nikmat, misalkan dibuat sop ceker ayam, diolah dengan bumbu kecap, dibuat ceker ayam pedas dan lain sebagainya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker kecap pedas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
