Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep soto ceker ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - soto ceker! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan soto ceker karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan soto ceker hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto ceker!
Untuk membuat Soto Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 6 buah Ceker Ayam
- Gunakan 1 Dada Ayam (Optional Krn Pas Ada)
- Ambil 2 buah Sereh Geprek
- Siapkan 3 buah Daun Salam
- Siapkan 5 buah Daun Jeruk Sobek
- Ambil 3 cm Lengkuas Geprek
- Ambil 2 Liter Air
- Ambil Sesuai Selera Garam Gula Totole
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 8 siung Bawang Merah
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 3 cm Kunyit
- Ambil 3 buah Kemiri
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar
- Ambil 2 cm Jahe (Optional)
- Ambil 1 sdt Merica Bubuk
- Sediakan Pelengkap (Optional)
- Gunakan Bihun dSeduh Air Panas
- Gunakan Kol Rajang Tipis
- Sediakan Iris Tomat
- Gunakan 1 Gengam Kevambah Pendek
- Ambil Daun Bawang dan Seledri
- Sediakan Jeruk
- Sediakan Kacang Tanah Goreng
- Gunakan Sambal
- Sediakan Kentang Goreng
- Sediakan Bawang Merah Goreng
Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari tulang yang berbalut daging lembut tersebut. Sambil menunggu air rebusan ceker ayamnya mendidih, teman teman bisa menyiapkan menghaluskan bumbu soto ceker yang akan ditumis, seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit dan lada nya. Sebaiknya proses menghaluskan bumbunya memakai cara manual, yaitu dengan di uleg supaya aromanya lebih keluar. Resep soto ceker ayam berikut akan menambah jumlah info resep soto dalam blog masakan sederhana ini, siapa tahu saja saat ini sedang berkunjung kemari tidak ada salahnya untuk mencoba resep kami.
Cara memasak Soto Ceker:
- Presto Ceker Sekitar 15 Menit Biar Empuk…Siapkan Bahan Lain…
- Tumis Bumbu Halus Sampai Harum dan Beri Margarin br Makin Gurih…Tambahkan Daun Jeruk dan Sereh
- Masukkan Bumbu Ke Panci dan Tambahkan Sereh Lengkuas Batang Seledri
- Tambahkan Garam Gula dan Totole Sambil dIcip Sesuai Selera…Terakhir Masukkan Daun Bawang
- Siapkan Pelengkap
- Racik dan Ready 😍…Alhamdulillah Enaknya…Syegeer…Makin Mantul dTemani Perkedel Kentang 🤩
Ceker ayam atau kaki ayam sangat mudah ditemukan dipasar tradisional, pilih yang ukuran sesuai selera yang terpenting masih segar sehingga nantinya akan menjadi masakan sehat buat keluarga tercinta. Berhubung sodara yg request dtg beserta rombongannya. Soto Ceker is a choice of food in a relaxing time or in a cold weather. The dish is good choice for children, since the chicken claws contains of protein and gelatin. Cara Membuat Soto Ceker Ayam Sedap Gurih - Panganan sedap yang telah booming dan ngetrend ternyata kerap mengkombinasikan dengan ceker ayam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto ceker hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
