Sedang cari resep ayam goreng ungkep simpel yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng ungkep simpel terbaik! ayam goreng ungkep simpel cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Banyak orang malas mulai memasak ayam goreng ungkep simpel karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep simpel! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan ayam goreng ungkep simpel hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ungkep simpel!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Ungkep Simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan Secukupnya air
Bumbu ungkep ini bisa digunakan untuk : ayam, bebek, tempe, tahu. Di pasaran sudah banyak beredar bumbu bubuk seperti kunyit, ketumbar, jahe. Bikin ayam ungkep buat stock di kulkas,jadi kalo mau makan tinggal goreng,simple dan ga ribet ribet lagi. Ayam ungkep bisa buat bikin ayam goreng juga ya mom,tinggal panggang dan kasih kecap sudah enak.
Proses membuat Ayam Goreng Ungkep Simpel:
- Potong dan cuci bersih ayam. Siapkan bahan bumbu
- Uleg bumbu sampai halus
- Masukkan ayam dan bumbu kedalam panci. Beri secukupnya air, dan aduk rata
- Rebus ayam bersamaan dengan bumbu halus sampai air menyusut dan ayam matang. Angkat ayam dan tiriskan
- Panaskan minyak kemudian goreng ayam hingga matang kecoklatan
Untuk takaran garam bisa di sesuaikan sama selera masing ya :) Mudah mudahan semua resep yang sa. Ayam ungkep simple. - Ayam ungkep ni popular di kalangan masyarakat Jawa. Makna "ungkep" ialah memasak bahan mentah bersama bumbu (rencahnya) menggunakan api kecil dan ditutup. Many Indonesians prepare ayam ungkep in really large batches during the ungkep (braising) process. Ternyata begini cara bikin ayam goreng sederhana tanpa ungkep ala warteg.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ungkep simpel hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
