Coba resep mie goreng pedas manis sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mie goreng pedas manis, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak mie goreng pedas manis karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng pedas manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan mie goreng pedas manis hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie goreng pedas manis yuk!
Untuk menyiapkan Mie Goreng Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr mie kuning/basah
- Siapkan 100 gr sawi
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 2 buah wortel (parut kasar/iris)
- Ambil 2 btg daun bawang
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 bakwan (opsional)
- Ambil 2 tahu pong (opsional)
- Gunakan 4 ptg ayam sambal (opsional)
- Sediakan 4 buah cabai merah
- Siapkan 9 buah cabe rawit
- Siapkan 2 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 3 sdm gula jawa
- Ambil 1 sdm bawang goreng
- Siapkan secukupnya seledri
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya kecap
- Ambil secukupnya saos sambal
- Ambil secukupnya lada
- Ambil secukupnya air
- Gunakan secukupnya kerupuk
- Siapkan secukupnya minyak utk menumis
Mie goreng pedas menjadi salah satu menu mie goreng yang banyak digemari oleh anak muda. Rasanya yang pedas menjadi cita rasa tersendiri pagi menikmatinya. Mie Kriuk Pedas Manis ingat-ingat jajanan jaman sekolah dasar, ada yang jualan mie kriuk ini. jadi ngejualnya itu sendokan menyesuaikan kantongnya anak SD. ada yang berbumbu pedas manis seperti ini, ada yang pakai bumbu tabur saja Siapa sih yang gak suka mie goreng? Apalagi kalau ditambahkan dengan bumbu cabai yang sangat pedas.
Langkah-langkah memasak Mie Goreng Pedas Manis:
- Cuci bersih mie basah dengan air panas, lalu tiriskan. Cuci juga sayuran dan tiriskan.
- Haluskan bumbu (cabe merah, rawit, bawang putih, bawang merah, kemiri, garam).
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu yg sdh dihaluskan tadi, setelah wangi masukkan sayuran jika sudah layu masukkan tomat, iris tahu pong dan bakwan lalu masukkan dan tutup sebentar. Beri lada, kecap, saos sambal sesuai selera, masak hingga bumbu merata lalu koreksi rasa, masak hingga matang, sisihkan.
- Masukkan tepung terigu, garam dan air secukupnya, aduk masukkan telur dan aduk lagi sampai merata, lalu dadar dan diiris tipis-tipis.
- Siapkan bahan pelengkap sesuai selera.
- Sajikan.
Tuangkan kecap manis dan saus sambal lalu aduk hingga rata. Mie goreng memang sangat mudah di temukan apalagi saat sore hari daan malam hari, banyak penjual mie goreng di pinggir pinggir jalan maupun kadang sering lewat di depan rumah. Kalau beli satu atau dua bungkus sih masih wajar dan murah. tapi untuk seluruh keluarga yang mendingan. Nah berikut cara membuat mie goreng pedas yang beda agar lebih nikmat. Tambahkan kecap manis, kecap inggris, gula pasir, garam dan kaldu bubuk.
Mudah bukan membuat mie goreng pedas manis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
