Ayam Kecap Pelengkap Mi Ayam
Ayam Kecap Pelengkap Mi Ayam

Coba resep ayam kecap pelengkap mi ayam sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ayam kecap pelengkap mi ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam kecap pelengkap mi ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pelengkap mi ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak ayam kecap pelengkap mi ayam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam kecap pelengkap mi ayam!

Untuk menghidangkan Ayam Kecap Pelengkap Mi Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 bh dada ayam, potong dadu
  2. Ambil 2 lembar daun salam
  3. Siapkan 1 batang sereh, geprak
  4. Sediakan Sesuai selera kecap manis
  5. Ambil Sesuai selera merica bubuk, garam, gula pasir
  6. Siapkan 1 batang bawang pre, iris
  7. Gunakan Bumbu halus :
  8. Sediakan 7 bawang merah
  9. Gunakan 2 kemiri
  10. Ambil 4 bawang putih
  11. Gunakan 1 ruas kunyit

Jangan lupa untuk menambahkan kuah ayam ke mi nya ya. Kali ini tema nya #CABEKU tentang ayam, bingung sich mau buat apa lagi tentang ayam karena resep ayam memang sudah ada sebelumnya, dan ayam memang menjadi protein favorit bagi saya 😋😍 Kebetulan di kulkas ada mie khusus untuk mie ayam, ada ceker juga 😋 alhasil muncul. Terakhir ada ceker yang juga sering menjadi bahan pelengkap mie ayam. Ceker ini biasanya dimasak bersama dengan daging ayam kecap.

Cara menghidangkan Ayam Kecap Pelengkap Mi Ayam:
  1. Tumis bumbu halus bersama dengan sereh dan daun salam lalu masukkan ayam. Aduk bentar hingga ayam berubah warna
  2. Beri sedikit air, bumbui dengan kecap manis, garam, merica bubuk, gula pasir. Masukkan irisan bawang pre. Aduk2
  3. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Tes rasa
  4. Siap dijadikan lauk ataupun topping mi ayam.

Berhubung tak banyak orang yang suka menyantap ceker, maka penyajian ceker pun selalu dipisah dengan daging ayam kecap. Ceker yang disajikan di mie ayam memiliki tekstur yang sangat lembut dengan tulang lunak. Mie ayam mungkin jenis yang paling sering dijumpai, mulai dari gerobak sampai restoran. Hal terpenting dalam makanan ini adalah mie, sayur, dan daging ayam semur. Untuk pelengkap mie ayam, pedagang biasanya menambahkan bakso, pangsit, atau jamur yang biasanya dipadukan dengan ayam.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam kecap pelengkap mi ayam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.