Ayam goreng ungkep
Ayam goreng ungkep

Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam goreng ungkep ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ayam goreng ungkep salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam goreng ungkep karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan ayam goreng ungkep hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng ungkep yuk!

Untuk membuat Ayam goreng ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan Ayam
  2. Siapkan Bawang merah
  3. Sediakan bawang putih
  4. Siapkan Ketumbar
  5. Sediakan Kemiri
  6. Ambil Merica
  7. Siapkan Jahe
  8. Gunakan Kunir
  9. Sediakan Lengkuas
  10. Siapkan Daun jeruk
  11. Ambil Daun salam
  12. Ambil Serai
  13. Sediakan Garam
  14. Sediakan penyedap
  15. Sediakan Minyak goreng

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai, lalu masukkan ayam. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal. Cara Warteg Masak Ayam Goreng Sederhana tanpa Ungkep!

Cara menghidangkan Ayam goreng ungkep:
  1. Cuci ayam kucuri jeruk nipis dan garam tunggu 15 menit
  2. Blender semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk dan serai
  3. Tumis semua bumbu sampai harum tambah air masukkan ayam. Ungkep sampai air asat
  4. Goreng ayam, selesai so simpel kan? Tinggal buatin sambel ama lalapan ama nasi deh makan kenyang.

Pemula Pun Pasti Mudah Saking Mudahnya Ternyata begini cara bikin ayam goreng sederhana tanpa ungkep ala warteg. Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng ungkep. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.