Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ceker pedas presto ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ceker pedas presto salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang takut mulai memasak ceker pedas presto karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker pedas presto! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak ceker pedas presto hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker pedas presto!
Untuk memasak Ceker Pedas Presto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr ceker ayam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 2 cm jahe geprek
- Ambil 2 cm lengkuas geprek
- Gunakan 1 serai geprek
- Siapkan 1 daun salam
- Gunakan 1 daun bawang
- Gunakan 3 sdm saos indofood
- Siapkan garam,gula,lada bubuk
- Siapkan bumbu halus:
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 butir kemiri besar
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
Kalau kurang pedas, sepertinya ada yang kurang mantap. Jadi kalau makan-makan kamu hari ini terasa kurang, berarti resep ceker pedas empuk ini harus kamu coba buat. Resep Ceker Mercon Super Pedas Sederhana Spesial Asli Pedas. Ceker ayam adalah salah satu makanan yang biasanya menjadi pelengkap resep mie ayam, dan biasanya paling cocok ditambahkan ke soto ayam dan lain-lain.
Langkah-langkah membuat Ceker Pedas Presto:
- Rendam ceker dalam air dingin es agar mekar,2jam atau lebih lama lebih bagus
- Tumis bumbu halus,masukan bumbu gepreknya,lengkuas jahe salam sereh daun jeruk
- Siapkan panci prestonya,msukan ceker kemudian tambahkan air sampai ceker tenggelam, tuangkan bumbu tumisan tadi ya, garam,gula pasir,lada jangan lupa ya
- Presto sampai kurang lebih 30 menit, dihitung dari mulai mendesis, setelah 30 menit, masukan saos indofood,test rasa deh.. siap disajikan
Resep dari Dapur KOBE yaitu resep Ceker Mercon yang patut kita coba dirumah, selain pedasnya yang khas ceker pedas ini tidak kalah dengan ceker mercon khas Malang, Depok, Surabaya, Dll. Ceker ayam di Indonesia rata-rata diolah dengan bumbu pedas, namun di pulau Jawa ceker ayam banyak yang diolah dengan cara dibacem. Setelah itu, tiriskan ceker. • Panaskan sedikit minyak goreng. Sajian ceker ayam memiliki cita rasa yang enak jika dibandingkan dengan olahan lainnya. Apalagi jika cita rasa ceker ayam dibuat dengan rasa yang pedas pastinya akan disukai oleh berbagai kalangan masyarakat yang menyukai ceker ayam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker pedas presto hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
