Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam goreng ungkep gurih ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam goreng ungkep gurih salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng ungkep gurih karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep gurih! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ayam goreng ungkep gurih hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng ungkep gurih!
Untuk memasak Ayam Goreng Ungkep Gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg Ayam (me:sayap)
- Sediakan 1 sere memarkan
- Ambil 5 daun jeruk
- Sediakan 7 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 1 ruas jaru kunit
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari laos
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam
- Gunakan 2 kemiri
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis bumbu dan menggoreng
Ternyata begini cara bikin ayam goreng sederhana tanpa ungkep ala warteg. Begini Cara Membuat Kuah Bakso yang Gurih Sepertiā¦ Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat.
Proses menghidangkan Ayam Goreng Ungkep Gurih:
- Potong2 ayam dan cuci tiriskan
- Semua bumbu di blender keciali sere dan daun jeruk tumis bumbu ke sedikit minyak sampai harum
- Masuk kan ayam dan aduk2 kasih air sedikit lalu tutup/ ungkep wajam 5 menit
- Aduk aduk lagi sampai meresap bumbu2 dan mengeluatkan minyak, matikan kompor siap untuk di goreng 1. Sediakan minyak, masukkan ayam ke minyak panas,goreng dengan api sedang sampai golden brown
- Dan tiriskan siap untuk di santap
Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera. Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Nah, berikut ini tips memasak ayam goreng agar bumbunya meresap. Ungkep ayam dengan api sedang sampai benar-benar matang.
Mudah bukan membuat ayam goreng ungkep gurih? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.