Lagi cari resep ayam goreng ungkep yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng ungkep terbaik! ayam goreng ungkep, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam goreng ungkep karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam goreng ungkep hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng ungkep yuk!
Untuk menghidangkan Ayam goreng ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ayam
- Gunakan 1 buah serai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya lengkuas
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk non msg
- Siapkan Sedikit gula merah
- Gunakan 1 liter air
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 8 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Ambil Secukupnya merica
- Sediakan Secukupnya ketumbar
- Ambil Secukupnya Garam
Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Cuci bersih dan potong ayam sesuai selera, lumuri garam, dan siapkan bahan-bahan bumbu halus, lalu haluskan. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai, lalu masukkan ayam. Cara Warteg Masak Ayam Goreng Sederhana tanpa Ungkep!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng ungkep:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, daun salam, lengkuas, gula merah
- Masukkan ayam (me:direbus dulu sampai mendidih dan buang airnya), aduk-aduk dan tambahkan air, aduk lagi
- Masak hingga air susut. Jangan lupa tes rasa ya
- Goreng ayam hingga kecoklatan
Pemula Pun Pasti Mudah Saking Mudahnya Ternyata begini cara bikin ayam goreng sederhana tanpa ungkep ala warteg. Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap.
Selamat mencoba resep ayam goreng ungkep! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.