Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam goreng ungkep pakai santan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam goreng ungkep pakai santan cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng ungkep pakai santan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep pakai santan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan ayam goreng ungkep pakai santan hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ungkep pakai santan!
Untuk menyiapkan Ayam goreng ungkep pakai santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam, cuci bersih
- Gunakan 1/2 bks santan instan
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan ¹ sdt garam krosok
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 100 ml air
Nama resepnya Ayam goreng Suharti, tapi krn saya skip tepung beras n kremesan, jadi saya ganti aja namanya jadi ayam goreng ungkep santan. Goreng ayam dengan api sedang sampai tingkat kekeringan yg diinginkan, gak aku foto soalnya kalo goreng ayam kaya mau perang. Jadi dehhh, sajikan selagi hangat ya moms Selamat mencoba💕. Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat hidangan Ayam Goreng Ungkep Santan yang Lezat dan Nycmat.
Proses menyiapkan Ayam goreng ungkep pakai santan:
- Siapkan bahan-bahannya, baput dan jahe saya parut (malas ngulek 😊)
- Campur semua bahan jadi satu
- Masak Sampai air menyusut dan ayam empuk
- Goreng dalam minyak panas sampai matang kecoklatan
- Kulitnya kriuk banget di makan hangat2
Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal. Warna merah pada resep ayam ungkep ini diperoleh dari cabai merah besar. Tentu saja warnanya yang merah akan menambah selera makan. Tambahkan beberapa cabai merah besar lagi jika warna ayam ingin terlihat semakin menonjol.
Mudah bukan membuat ayam goreng ungkep pakai santan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
