Ingin bikin pindang meranjat wong kito yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pindang meranjat wong kito terbaik! pindang meranjat wong kito salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang tidak berani memasak pindang meranjat wong kito karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang meranjat wong kito! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat pindang meranjat wong kito hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pindang meranjat wong kito!
Untuk menghidangkan Pindang meranjat wong kito, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Ikan patin
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan Sedikit asam jawa/tomat&1bgkus terasi abc
- Gunakan Laos
- Gunakan Kunyit,sereh,daun salam,potongan na2s
- Siapkan Cabe keriting
- Siapkan Daun kemangi
- Sediakan 1/2 sndk mkn garam
- Gunakan Penyedap
- Siapkan 1/2 sndk mkn kecap asin
- Sediakan Gula pasir
- Ambil Kacang panjang
Jakarta - Wong kito Palembang pastinya sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini. Meskipun begitu kini pindang patin bukan hanya milik wong Palembang saja, karena hampir semua. Find menu, photo, reviews, contact and location on Qraved Tak hanya itu, Rumah Makan Pindang Meranjat Cek Bila juga menyediakan ayam kecap dan makanan khas wong kito lainnya seperti aneka pempek dan tekwan-model serta minuman dingin lainnya. Konsep makanan pindang meranjat Cek Bila ini disajikan ala rumahan, ditemani dengan nasi putih, lalapan segar dan sambal buah embem yang pedas dan segar tentunya.
Proses memasak Pindang meranjat wong kito:
- Geprek semua laos,kunyit,sereh,cabe,bawang putih&bawang merah,&terasi
- Masukan semuany ke dlm panci& daun salam
- Masukan garam,kecap asin,penyedap& gula pasir& nanas&pot kacang panjang
- Masukan ikan patin atau jenis apa saja bs juga ayam atau daging
- Tunggu sampai mendidih koreksi rasa
Pindang Meranjat ini disajikan bersama lalap sayuran dan sambal calok mentah. Ketiga, pindang Musi Rawas, memiliki kuah yang jernih dengan irisan jahe, lengkuas dan serai. Rasa asamnya berasal dari cung kediro. Pindang Musi Rawas tidak menggunakan calok, tetapi memakai daun kemangi yang cukup banyak. Dari beberapa resep pindang meranjat, aku berimprovisasi untuk mendapatkan resep yang kurasa paling pas dilidahku namun tetap berpegang pada resep asli warisan nenek moyang wong kito galo.
Selamat mencoba resep pindang meranjat wong kito! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
