Ingin tau rahasia membuat bumbu ayam goreng ungkep sederhana yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bumbu ayam goreng ungkep sederhana terbaik! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - bumbu ayam goreng ungkep sederhana! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah minder duluan bumbu ayam goreng ungkep sederhana karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu ayam goreng ungkep sederhana! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat bumbu ayam goreng ungkep sederhana hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bumbu ayam goreng ungkep sederhana!
Untuk memasak Bumbu ayam goreng ungkep sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam negri
- Gunakan 5 btr kemiri
- Gunakan 14 btr bawang merah
- Ambil 7 btr bawang putih
- Sediakan 3 ruas kunyit
- Sediakan 3 ruas jahe
- Ambil secukupnya Gula merah
- Sediakan 2 ruas lengkuas di geprek
- Gunakan secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 2 batang serei di geprek
- Ambil secukupnya Daun salam dan daun jeruk
- Ambil secukupnya Air
Aduk rata dan masukkan daging ayam kemudian ungkep sampai kuahnya hampir habis. Setelah dingin, goreng ayam hingga matang kecoklatan lalu angkat. Ternyata begini cara bikin ayam goreng sederhana tanpa ungkep ala warteg. Kemudian, ungkep ayam yang sudah dibersihkan dengan menggunakan bumbu ungkep yang sudah anda buat tadi.
Proses menyiapkan Bumbu ayam goreng ungkep sederhana:
- Siapkan bahan:
- Haluskan bumbu, kecuali lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serei.
- Masukkan potongan ayam dlm panci, lalu masukkan bumbu halus dan sedikit air.
- Masak sampe bumbu meresap dan air berkurang.
- Dinginkan ayam berbumbu, dan siap untuk di goreng. Jika blm mau di goreng, simpan di wadah yg tertutup lalu masukkan dlm kulkas. Bisa tahan 5 hari dlm kulkas.
Lalu anda bisa memasaknya hingga matang. Masak dengan menggunakan api sedang saja. Setelah matang, matikan kompor dan anda bisa melanjutkan pada langkah berikutnya. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Balado Merah Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bumbu ayam goreng ungkep sederhana hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
