Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep bakwan sayur (ote-ote) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan bakwan sayur (ote-ote) untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak bakwan sayur (ote-ote) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur (ote-ote)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat bakwan sayur (ote-ote) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakwan sayur (ote-ote) yuk!
Untuk memasak Bakwan sayur (ote-ote), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 wortel (di serut)
- Siapkan 1/2 kol (secukupnya)
- Ambil Tauge(secukupnya)
- Ambil Seledri dan daun bawang (secukupnya)
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 1 cm kunyit
- Ambil Ketumbar,lada bubuk (secukupnya)
- Sediakan Adonan
- Sediakan Tepung sajiku
- Sediakan Tepung trigu
- Siapkan Tepung tapioka
- Gunakan Garam
- Gunakan 1 btr telor
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Air
Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari jenis makanan ini dari berbagai daerah misalnya ote ote, bakwan sayur, weci, heici dan lain sebagainya. Cara pengolahannya pun cukup sederhana dan mudah, yaitu cukup digoreng sampai matang. Lihat juga resep Bakwan sayur enak lainnya. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa ada telur.
Cara memasak Bakwan sayur (ote-ote):
- Potong semua sayuran tadi, sisihkan 🤗
- Buat adonananya campur semua bahan termasuk bumbu halusnya tadi, masukkan sayurannya tadi, cicipi rasa,kalau sudah oke tambahkan 1 btr telor
- Panaskan minyak, goreng, dan bakwan sayur siap di sajikan 🥰🥰😋
Gorengan yang terbuat berbahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan juga juga udang ini banyak dijumpai di bermacam daerah di Indonesia, hingga tak heran bila penyebutan namanya juga tidak sama-beda. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala resep ote ote spesial. Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur. Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut. Meski familiar disebut bakwan sayur, jenis gorengan satu ini punya nama yang berbeda di sejumlah daerah di Indonesia.
Selamat mencoba resep bakwan sayur (ote-ote)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
