Coba resep ote-ote a.ka bakwan sayur sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ote-ote a.ka bakwan sayur salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ote-ote a.ka bakwan sayur karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote-ote a.ka bakwan sayur! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan ote-ote a.ka bakwan sayur hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ote-ote a.ka bakwan sayur!
Untuk menyiapkan Ote-ote a.ka bakwan sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 10 gr tepung beras
- Ambil 200 gram tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung bumbu serbaguna
- Gunakan 1 btr telur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil 350 ml air
- Ambil Secukupnya kubis
- Gunakan Secukupnya wortel
- Sediakan Secujuonya kecambah
- Gunakan Bumbu halus 🍥🍥🍥
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
Semoga bermanfaat dan dapat berbagi resep. Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia". Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur.
Proses menyiapkan Ote-ote a.ka bakwan sayur:
- Iris wortel dan kubis sesuai selera kalau aku memanjang seperti korek api. Lalu ambil wadah masukkan semua bahan kedalam wadah. Aduk sampai tercampur rata.
- Panaskan wajan beri minyak cukup banyak.ambil secukupnya adonan bakwan dan letakkan diatas cetakan bakwan kemudian goreng. Biarkan sampai bakwan terlepas dari cetakan. Lakukan sampai habis.
- Siap disajikan.selamat mencoba 👍👍
Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok. Bakwan Sayur - Vegetables Fritter You cannot avoid deep frying. If you want to whip up authentic bakwan, there is no avoiding deep frying. To get crispy bakwan, my trick is to make sure the oil is hot, and the bakwan batter is super cold. Bakwan atau bala-bala. adalah makanan sejuta umat. siapa yang gak suka bakwan sayur? apalagi bakwanya renyah dan enak. ini saya bagikan cara membuat bakwan.
Selamat mencoba resep ote-ote a.ka bakwan sayur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
