Ingin tau rahasia bikin ote ote bala bakwan sayur gedi enak yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ote ote bala bakwan sayur gedi enak terbaik! ote ote bala bakwan sayur gedi enak adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ote ote bala bakwan sayur gedi enak karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ote ote bala bakwan sayur gedi enak! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak ote ote bala bakwan sayur gedi enak hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ote ote bala bakwan sayur gedi enak!
Untuk menyiapkan Ote ote bala bakwan sayur gedi enak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Daun gedi
- Gunakan 1/4 tepung terigu
- Siapkan bumbu:
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan ketumbar
- Sediakan kunyit
- Siapkan garam
- Sediakan penyedap rasa
Gorengan ini punya sebutan berbeda-beda di tiap daerah, seperti di Jawa Barat disebut bala-bala, di Malang dikenal weci, dan ote-ote di Surabaya. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Lihat juga resep Bala Bala Krispi Tahan Lama enak lainnya. apabila bala-bala umumnya mempunyai wujud yang acak atau berantakan, bakwan dan ote-ote biasanya berbentuk bulat atau terang bulan. Kita dapat menggunakan centong sayur bagi mencetaknya, namun jangan sampai yang terlalu tebal agar nanti mudah dilepaskan atau gak lengket di cetakan. makin panas minyaknya merata jadi adonan dapat kian cepat dan mudah lepas, tapi cukup gunakan api yang agak kecil.
Proses menyiapkan Ote ote bala bakwan sayur gedi enak:
- Cuci daun gedi yg sdh disiapkan rebus hingga matang angkat tiriskan
- Untuk adonan siapkan terigu dan semua bumbu yg sdh dihaluskan tambahkan air secukupknya mskkan garam dan penyedap rasa
- Masukkan daun gedi aduk hingga rata adonan siap digoreng hingga kuning keemasan, ote ote daun gedi siap dihidangkan
Bala-bala atau sering juga disebut bakwan merupakan jajanan kaki lima khas Bandung. Walau harganya murah, namun rasanya juara. Cara membuatnya pun sangat mudah, lho. Namun, terkadang rasa bala-bala buatan sendiri tidak seenak bala-bala yang dibeli dari penjual gorengan. Cara Membuat Bakwan Sayur, Ote Ote & Bala Bala Gorengan Renyah Sederhana - Duration:.
Selamat mencoba resep ote ote bala bakwan sayur gedi enak! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.