Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep lele cabe hijau ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian lele cabe hijau ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak lele cabe hijau karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele cabe hijau! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan lele cabe hijau hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lele cabe hijau!
Untuk menghidangkan Lele cabe hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg lele
- Ambil 1/2 ons cabe hijau
- Siapkan 6 siung bwg merah
- Gunakan 4 siung bwg putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah. Untuk yang merasa kurang pedas bisa menmbah cabe rawitnya dan sebaliknya yang merasa terlalu pedas silahkan disesuaikan saja sesuai selera dalam resep sambal cabe ijo ini. Ceritanya pengen bikin pecel lele, ternyata ada stok cabe ijo di kulkas, jadi bikin ini. Lihat juga resep Sarden cabe ijo enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Lele cabe hijau:
- Bersihkan lele, haluskan bawang putih, kunyit, perasan jeruk nipis.baluri keikan lele dan diamkan 5 menit agar bumbu meresap, goreng dengan api kecil goreng hingga garing
- Sisihkan ikan lele haluskan bawang merah dan cabe hijau, kemudian tumis jangan lupa kasih garam dan perasan jeruk nipis agar lebih enak, jangan menghaluskan cabe terlebih dahulu dari bawang agar warna cabe tetap cerah..setelah cabe matang baluri ikan dengan cabe hijau selesai deh… Siap dihidangkan😘
Resep BELUT GORENG CABE HIJAU/BALUIK GORENG LADO IJAU khas Dapur Uni ET. Jika ingin rasa yang semakin pedas maka tambahkan cabai rawitnya lebih banyak. Bisa juga ditambahkan dengan cabai keriting hijau segar. Lele Goreng Bumbu Sambal Hijau, begini cara memasaknya: Bahan. Panduan Kultur Teknis: Budidaya Cabe Hijau Untuk Pemula, Lengkap - Cabe Hijau Besar pada dasarnya adalah jenis golongan cabe merah (Capsicum annum L) yang panen dini saat cabe masih berwarna hijau.
Mudah bukan membuat lele cabe hijau? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
