Ingin bikin ote ote alias bakwan sayur yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ote ote alias bakwan sayur terbaik! Hidangan ote ote alias bakwan sayur ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ote ote alias bakwan sayur karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote ote alias bakwan sayur! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ote ote alias bakwan sayur hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ote ote alias bakwan sayur yuk!
Untuk membuat OTE OTE alias Bakwan Sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah wortel kecil (iris tipis atau serut jg bisa)
- Siapkan kol(iris tipis)
- Ambil sejumput tauge
- Ambil daun bawang
- Gunakan tepung terigu
- Gunakan bumbu halus
- Ambil bawang merah dan bawang putih (stok blender d kulkas)
- Ambil 1 btr kemiri
Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari jenis makanan ini dari berbagai daerah misalnya ote ote, bakwan sayur, weci, heici dan lain sebagainya. Cara pengolahannya pun cukup sederhana dan mudah, yaitu cukup digoreng sampai matang. Resep Ote Ote - Untuk yang belum mengerti apa itu ote ote, ialah semacam gorengan yang umumnya dinamakan pula bakwan goreng alias bala bala. Di Surabaya, gorengan tersebut dijuluki ote ote.
Langkah-langkah menyiapkan OTE OTE alias Bakwan Sayur:
- Haluskan bumbu..lalu tinggal campurkan dg sayuran ny
- Beri tepung (kalo saya suka yg sedikit tepung biar ndak terlalu nyerap minyak ny) aduk rata.. beri kecap asin gula garam kaldu jamur dan lada
- Panaskan minyak. dan goreng hingga coklat keemasan..dan sajikaan
Ada yang besar dan ada juga yang mungil. Cara membuat bakwan jagung, bakwan crispy, dan bakwan sayur yang renyah. Dream - Gorengan merupakan salah satu makanan yang paling diminati oleh masyarakat Indonesia. Selain harganya murah, gorengan juga mudah ditemui di berbagai tempat, baik di pinggir jalan maupun di restoran ternama. Gorengan ini punya sebutan berbeda-beda di tiap daerah, seperti di Jawa Barat disebut bala-bala, di Malang dikenal weci, dan ote-ote di Surabaya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ote ote alias bakwan sayur hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
