Coba resep beef teriyaki sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! beef teriyaki cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Kebanyakan orang malas mulai memasak beef teriyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat beef teriyaki hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep beef teriyaki!
Untuk memasak Beef teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr daging. Sesuaikan aja dengan stok yang ada
- Sediakan 1 bks saori saus tiram
- Sediakan 1 bks kecap bango
- Gunakan 1 bks saus teriyaki
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih cincang
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan Garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Siapkan Salam
- Sediakan Sereh
- Sediakan Lengkuas
- Ambil Jahe
Usually it is served for large events or big occasions such as a wedding or a buffet. Sometimes we can find it in a Japanese restaurant, too. Meanwhile, sprinkle beef with salt and pepper. This Hawaiian Beef Teriyaki is one of my favorite meals, and one that reminds me of my time living in Hawaii.
Langkah-langkah memasak Beef teriyaki:
- Cuci bersih daging kemudian iris tipis
- Bumbui daging dengan saus tiram, saus teriyaki, kecap, lada bubuk, garam, bawang putih dan jahe cincang. Diamkan di kulkas minimal 15 menit
- Potong dadu bawang bombay kemudian tumis sampai harum
- Masukkan salam sereh lengkuas dan daun jeruk
- Masukkan daging. Aduk rata sampai berubah warna
- Biarkan sampai kaldu daging keluar. Tambahkan air bila perlu kemudian masak sampai daging empuk
- Bila air sudah susut, koreksi rasa. tambahkan garam, kaldu bubuk atau kecap bila dirasa kurang pas. Kemudian angkat dan sajikan
The tender sliced beef soaks up the homemade teriyaki sauce and creates a sweet, almost candy-like flavor. Served with a simple side of rice or a traditional Hawaiian plate lunch, this beef is my family's favorite! Stir the cornstarch, broth, soy sauce, brown sugar and garlic powder in a small bowl until the mixture is smooth. Thin beef slices stir-fried in homemade teriyaki sauce, tossed in with your favorite veggies gives you endless possibilities of quick lunch or dinner meals. Tasty, convenient, made with just a few ingredients and made in a single cooking utensil(wok, frying pan).
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat beef teriyaki. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
