Coba resep bakwan sayur ekonomis/ote ote sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bakwan sayur ekonomis/ote ote cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Kebanyakan orang tidak berani memasak bakwan sayur ekonomis/ote ote karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur ekonomis/ote ote! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan bakwan sayur ekonomis/ote ote hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakwan sayur ekonomis/ote ote yuk!
Untuk memasak Bakwan sayur ekonomis/ote ote, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 8 sdm tepung terigu
- Gunakan 100 gr taoge
- Siapkan 1 buah wortel
- Ambil 1 lonjor besar daun bawang pre
- Sediakan 1 1/2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya aer
- Gunakan minyak untuk menggoreng
Sejenis dengan bakwan, kudapan ini biasanya tersaji dalam bentuk bulat rapih, dicetak menggunakan sendok sayur saat menggorengnya. Aneka bahan isiannya bisa anda sesuaikan selera dan persediaan di dapur, seperti jenis sayuran dan protein. Ote-ote kali ini akan dipadukan dengan udang, kol, tauge, wortel & daun bawang. Apa nama makanan ini ditempat kalian?
Langkah-langkah memasak Bakwan sayur ekonomis/ote ote:
- Kupas wortel,potong batang korek api,lalu iris tipis daun bawang pre
- Haluskan bawang putih,campurkan semua bahan
- Tambahakan aer sedikit demi sedikit pada semua bahan,aduk hingga rata,cek rasa sesuai selera
- Panaskan minyak dalam wajan,goreng hingga matang
Kalau aku nyebutnya bakwan, ada juga yg bilang ini ote ote, atau bala bala. Cemilan satu ini enak banget dimakan anget anget sama cabe rawit atau saus sambal, bikinnya gampang, rasanya nikmat bangetš¤¤ Ote-ote (Bakwan Sayur) Hawa mendung gini enaknya nyemil gorengan yang anget plus pedes nih.dah siap nih ote-ote sayur & sambel petis.mantep pas adem mendung gini.yuk ngemil. Gorengan ini punya sebutan berbeda-beda di tiap daerah, seperti di Jawa Barat disebut bala-bala, di Malang dikenal weci, dan ote-ote di Surabaya. Bakwan sayur atau ote ote enak lainnya! Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala resep ote ote spesial.
Mudah bukan membuat bakwan sayur ekonomis/ote ote? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
