Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep mie goreng tek-tek ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! mie goreng tek-tek salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak mie goreng tek-tek karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng tek-tek! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak mie goreng tek-tek hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie goreng tek-tek!
Untuk menghidangkan Mie Goreng Tek-tek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bks mie telur (me : cap 3 ayam)
- Ambil 2 btr telur
- Siapkan 5 btr bakso sapi
- Ambil 2 bh sosis ayam
- Ambil 2 btg caisim/sawi hijau
- Gunakan 1 bh wortel
- Sediakan 2 btg daun bawang
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 3 siung bawang merah (iris tipis)
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Secukupnya kecap
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
Mie Tek Tek Goreng (Javanese Stir Fried Noodles) is normally sold by street hawkers. The street hawkers come to the residential neighborhood every evening. While they pass by the houses, they hit the wok making the sound tek tek and thus, the name is called Mie Tek Tek (Tek Tek Noodles). Lihat juga resep Mi goreng tek-tek enak lainnya.
Proses menyiapkan Mie Goreng Tek-tek:
- Siapkan semua bahan. Potong-potong dengan ukuran sesuai selera.
- Rebus mie, tiriskan, beri sedikit minyak lalu aduk-aduk agar tidak lengket.
- Panaskan sedikit minyak, masukan bawang merah oseng sampai wangi lalu masukan bawang putih yg sudah di haluskan, oseng lagi sampai bawang putih matang lalu masukan telur, aduk-aduk telur sampai berbentuk orak-arik.
- Lalu masukan wortel, kemudian caisim. Masak sampai layu lalu beri air sedikit. Masukan bakso, sosis, dan daun bawang, masak sampai daun bawang layu. Masukan garam, merica, gula, dan penyedap rasa lalu aduk lagi.
- Masukan mie, dan kecap, aduk-aduk sampai air kering. Angkat dan hidangkan.
Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak. Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Karena mie pada umumnya adalah makanan yang praktis, siap saji, murah harganya, bisa didapat dimana saja, dan rasanya yang sangat menggoda, pokoknya tidak ada duanya deh. Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan keluarga anda dengan cara menekan tombol share pada bagian bawah.
Selamat mencoba resep mie goreng tek-tek! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
