Dapur Nikmat

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sambel panggang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sambel panggang salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Pada umumnya orang malas mulai memasak sambel panggang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel panggang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat sambel panggang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambel panggang yuk!

Untuk memasak Sambel Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Ambil 3 iris Ikan asap / panggang
2. Ambil 7 biji Cabe merah
3. Ambil 1 siung Bawang putih
4. Siapkan sepucuk sdt Terasi
5. Sediakan secukupnya Garam
6. Siapkan sedikit Gula
7. Sediakan 1 buah Jeruk nipis

Bebek Panggang Ngohiang (Chinese Five Spice) Gampang enak lainnya. Sebut saja sambal bajak, sambal terasi, sambal mentah, ijo, belacan dan masih banyak sekali dengan ciri khas dan citarasa unik mereka masing-masing. Buat teman teman yang hobi pedas, berbagai macam aneka cara membuat sambal dibawah pasti bisa memanjakan lidah dan membuat ketagihan. Babi panggang Nias + sambal andaliman.

Langkah-langkah memasak Sambel Panggang:

1. Cuci bersih ikan asap / panggang. Taburi sedikit garam, goreng, tiriskan.
2. Buat sambal, uleg halus semua bahan kecuali jeruk nipis.
3. Kucurkan air jeruk nipis ke sambal. Aduk. Masukkan ikan, gecek atau uleg hingga ikan hancur, campur rata.

Dpt resep dari teman yg tugas di Nias. Sambalnya saya beli di toko online dari Medan lgs krn tdk ketemu andaliman di bali. Crispy Roasted Pork aka Babi Panggang aka Siobak. Don't let your eyes deceive you. This is not the much coveted rempah udang, a Peranakan cuchi mulot which is a favorite amongst non-Peranakans as well.

Selamat mencoba resep sambel panggang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.