Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep cilok kuah pedas isi mie ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cilok kuah pedas isi mie cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Banyak orang sudah minder duluan cilok kuah pedas isi mie karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah pedas isi mie! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak cilok kuah pedas isi mie hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok kuah pedas isi mie!
Untuk menghidangkan Cilok Kuah pedas isi Mie, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Siapkan Air mendidih
- Sediakan 35 gr tepung terigu
- Gunakan Secukupnya daun bawang
- Ambil 1 bks mie telur burung dara
- Gunakan Secukupnya cabai rawit
- Siapkan Bumbu
- Siapkan Garam
- Gunakan Totole
- Gunakan Gula pasir
- Ambil Merica
Kenyal dan gurihnya cilok dengan beragam varian dan isi. Memberikan sensasi yang berbeda di setiap gigitan.. Kuah merah merona, pedas dan gurih yang pas untuk cita rasa yang khas. Sekali Slurp. hmm yummy & tasty langsung terasa di lidah.
Proses memasak Cilok Kuah pedas isi Mie:
- Didihkan air. Sambil menunggu, tuang tapioka dan terigu ke dalam baskom, beri 1 sdt garam.
- Rendam mie telur yang sudah diremukkan dengan air panas.
- Setelah air mendidih, tuang ke adonan secukupnya. Uleni dengan sendok(hati2 panas). Jika dirasa cukup dingin, lanjutkan menguleni dengan tangan hingga kalis.
- Tiriskan mie, beri sedikit totole dan garam juga merica bubuk.
- Cetak cilok, beri isian mie. Lakukan hingga adonan habis.
- Panaskan air, masukkan cilok. Tunggu hingga cilok mengapung. Setelah itu, airnya bisa diganti atau tetap.
- Tambahkan garam, totole, daun bawang yg dipotong2, juga cabai rawit. Tes rasa
- Hidangkan cilok kuah dalam mangkuk, cabai rawitnya bisa di tekan2 saja dengan sendok agar bubuk.
- Siap disantap
Original Authentic.. ada seblak ada cilok , Batagor kuah , dia tuh tanpa bahan . Teksturnya yang kenyal dengan citarasa bumbu yang gurih membuat siapa saja menyukainya. Cilok yang merupakan singkatan dari aci di colok ini umumnya disajikan pada lidi bambu, yang kemudian diberi bumbu kacang kental. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond.
Selamat mencoba resep cilok kuah pedas isi mie! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
