Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep daging sapi panggang teriyaki ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! daging sapi panggang teriyaki pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang sudah minder duluan daging sapi panggang teriyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi panggang teriyaki! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak daging sapi panggang teriyaki hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep daging sapi panggang teriyaki!
Untuk menyiapkan Daging sapi panggang teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gram daging sapi
- Ambil 1/2 siung bw.bombay
- Sediakan 3 siung bw.putih
- Ambil 5 siung bw.merah
- Sediakan 1 bks saori teriyaki
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Margarin
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Panggang saat akan disantap dan sajikan dengan saus pencelup sesuai selera. Biasanya daging sapi khusus ini dijual dengan nama potongan "shortplate". Tetapi kali ini saya menggunakan daging sapi has dalam biasa, dan saya lampirkan TIPS. Pas kebetulan dikasih daging sapi banyak sama mama mertua.
Cara menghidangkan Daging sapi panggang teriyaki:
- Sebelumnya daging saya iris tipis dan tumbuk2 aja pakai ulekan saja, biar empuk
- Setelah itu saya campurkan saos teriyaki, lada bubuk dan semua bawangnya. Aduk rata hingga semua bahan tercampur. Diamkan sekitar 1/2 - 1 jam
- Setelah itu panaskan teflon dengan api sedang tambahkan margarin dan minyak goreng sedikit. Lalu panggang daging beserta bawangnya sampai agak gosong biar nikmat rasanya😘
Bingung mau dimasak apa dulu sebagiannya. Mendadak punya ide pengen masak teriyaki ala ala hokben. Percobaan perdana, alhamdulillah suami sukaaa 😍 Selain daging kambing, hari raya kurban atau Idul Adha juga identik dengan pembagian daging sapi dari mushola atau masjid dekat rumah kita. Lihat juga resep Daging Panggang Teflon Sederhana ala² Saya :) enak lainnya. Selain ayam, daging sapi juga bisa diolah dengan teknik memasak teriyaki.
Selamat mencoba resep daging sapi panggang teriyaki! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.